Si buscas una receta fácil, rápida y deliciosa para el desayuno o la cena, esta tortilla de huevo con queso Mozzarella Borden es perfecta para ti. Su combinación de ingredientes la hace irresistible y muy nutritiva.

Preparación paso a paso:

1. Preparar los ingredientes: Comienza cortando los tomates en rodajas y la cebolla en trozos finos.

2. Luego, corta el jamón en pequeños trozos. Saltear los vegetales: En un sartén con un poco de aceite, cocina las rodajas de tomate con una pizca de orégano hasta que estén blandos.

3. Luego, añade la cebolla y sofríe por unos minutos hasta que esté transparente. Batir los huevos: En un bowl, bate los huevos con sal, pimienta y un poco de cilantro picado para darle un toque de frescura.

4. Cocinar la tortilla: Vierte la mezcla de huevo en el sartén sobre los vegetales cocidos. Añade los trozos de jamón y tapa el sartén para que la tortilla se cocine de manera uniforme.

5. Agregar el queso: Cuando la tortilla esté casi lista, espolvorea todo el Queso Mozzarella Borden que desees por encima. Vuelve a tapar el sartén y deja que el queso se derrita por completo.

6. Servir y disfrutar: Una vez que el queso esté gratinado, retira la tortilla del sartén y sírvela caliente. ¡Lista para disfrutar!