Una receta irresistible para disfrutar en familia o con amigos. El Queso Mozzarella Thick Cut Borden es el protagonista perfecto para darle ese toque cremoso y lleno de sabor a tus tacos. ¡Prepáralos y enamórate!
Preparación paso a paso:
1. Sazonar y cocinar la carne: Sazona la carne con paprika, cebolla en polvo, consomé, salsa soya, sal y pimienta.
2. En una sartén caliente previamente engrasada, cocina la carne por ambos lados hasta que esté bien cocida. Una vez lista, retírala del fuego y córtala en tiras delgadas.
3. Preparar la base de los tacos: En una sartén antiadherente caliente, coloca un puñado de Queso Mozzarella Thick Cut Borden y deja que se derrita y gratine. Coloca encima una tortilla de maíz, voltea con cuidado y agrega la carne y más queso. Deja calentar unos segundos más.
4. Hacer el guacamole: Machaca los aguacates con jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Reserva.
5. Preparar la salsa de tomate: Asa los tomates y miltomates hasta que estén blandos. Tritura en un procesador junto con el cilantro, cebolla y sal al gusto.
6. ¡Servir! Arma tus tacos con la carne, el queso gratinado, una buena cucharada de guacamole y acompaña con la salsa.