Si estás buscando una opción para una cena ligera y llena de sabor, estos pimientos rellenos super fit son perfectos. Con carne molida bien sazonada y el toque especial del queso Six Cheese Italian Borden, ¡no podrás resistirte a probarlos!
Paso a paso:
- Preparar los pimientos
Corta una pequeña rebanada en la parte superior de los pimientos y retira las semillas. Lávalos bien por dentro y por fuera. - Cocinar el relleno
En un sartén, cocina la cebolla y el ajo picados hasta que estén ligeramente dorados. Añade la carne molida, paprika, orégano y sal. Cocina a fuego medio hasta que la carne esté bien cocida. - Rellenar los pimientos
Coloca los pimientos en una bandeja para horno forrada con papel de aluminio. Rellénalos con la mezcla de carne, añadiendo arroz integral si lo deseas. - Agregar el queso
Añade una generosa cantidad de queso Six Cheese Italian Borden sobre el relleno. - Hornear
Hornea los pimientos rellenos a 350°F (180°C) durante 20 minutos, o hasta que los pimientos estén tiernos y el queso se haya derretido.