Un clásico reconfortante, con un centro cremoso de Queso Mozzarella Borden que hará que todos pidan más. ¡Perfectas para cualquier ocasión!
Instrucciones:
- Preparar las papas
Lava, pela y cocina las papas en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y déjalas enfriar. - Hacer el puré
Machaca las papas con un tenedor o prensa puré, luego mezcla con la mantequilla, maicena, sal y pimienta. Amasa hasta obtener una textura suave y manejable. - Formar y rellenar
Toma una porción del puré, aplana con las manos y coloca un trozo de Queso Mozzarella Borden en el centro. Cierra el puré alrededor del queso, formando una bola. - Freír las papas rellenas
En una sartén, calienta aceite a fuego medio-alto. Fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Retira y deja escurrir en papel absorbente. - Servir
Sirve las papas rellenas calientes, con el queso derretido en el centro, ¡listas para disfrutar!