Procedimiento:
1. Prepara la salsa boloñesa: En una sartén, cocina la carne molida junto con el tomate y la cebolla.
2. Añade sal, pimienta, apio en polvo, comino y sazonador italiano. Cocina por 5-7 minutos.
3. Agrega los líquidos: Incorpora la pasta de tomate, salsa de tomate y agua. Mezcla bien y deja que la salsa espese ligeramente.
4. Reserva. Prepara las papas: Coloca las papas precocidas en la airfryer y fríelas por 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
5. Monta y gratina: Coloca las papas en un plato, cúbrelas con la salsa boloñesa y añade una capa generosa de queso mozzarella.
6. Devuelve todo a la airfryer por 5-6 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
7. Sirve caliente y disfruta.