Un platillo reconfortante, cremoso y lleno de sabor gracias a los Seis Quesos Italianos Borden. Ideal para disfrutar en familia o como acompañamiento en una comida especial.
1. Prepara la salsa: Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Añade la harina y mezcla constantemente hasta formar una pasta suave (roux). Poco a poco, incorpora la leche mientras mezclas para evitar grumos. Cocina hasta que espese. Añade una generosa cantidad de Six Cheese Italian Borden, revolviendo hasta que se derrita por completo. Sazona con sal, pimienta, paprika, sal de ajo y una pizca de nuez moscada.
2. Cocina la pasta: Hierve los coditos en agua con sal durante 8-10 minutos, hasta que queden al dente. Escurre y reserva.
3. Mezcla y gratina: Combina los coditos con la salsa de queso en un bowl apto para horno. Espolvorea una capa generosa de Six Cheese Italian Borden por encima. Lleva al horno precalentado a 180°C por 5-10 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
4. Servir: Retira del horno, deja enfriar un par de minutos y sirve caliente.
¡Cada bocado será puro sabor! Recuerda que puedes adquirir